Magazín pre tých, čo si chcú oddýchnuť
Keď George Stephen vyrobil svoj prvý plechový gril z dielcov na bóje, okamžite tým pobavil svojich susedov. Jeho „Sputnik“ sa stal atrakciou, ktorá sa vymykala z vtedajšieho sveta murovaných grilov. Tie…
Miska plná cibule a k nej dve hrste ryže. Hoci to na prvý pohľad nevyzerá ako zoznam surovín na chalupársku delikatesu, veľmi ľahko by ste sa mohli zmýliť. Pridajte k tomu trochu masla,…
Je to oslava leta v jeho lenivom, vidieckom rozpuku. Zozbierate v záhradke zrelé baklažány a cukety, pridáte k nim z komory cesnak s cibuľou, doplníte to varenými paradajkami s bylinkami a prizdobíte chrumkavou posýpkou z pečiva. Ak…
Keď začnú mladé cukety zdobiť na chalupe záhony, v kuchyni sa rozpúta zelené peklo. Hľadáte spôsob, ako ich dostať na stôl vždy s novou, atraktívnou chuťou, aby sa nezunovali skôr ako prehučí…
Je to koncertné dielo cinkajúcich panvičiek a rajníc, pri ktorom sa rodí kulinársky sen. Kým prskajúce maslo zachytáva najjemnejšie esencie chutí a vôní, energický nôž mixéra vťahuje do emulzie ďalšie, aby nevyprchali…
Je to kulinárske dobrodružstvo, pri ktorom nemusíte odchádzať s kapsou na nákupy do supermarketu. Otvoríte svoju chalupársku špajzu a vytiahnete z nej zemiaky a zopár všedných prísad, aby ste si už o chvíľu…
Je to tá najrozumnejšia výbava pre každú chalupu. Naskrutkujete na strop sotva viditeľný držiak, zasuniete do neho múdry senzor a od tejto chvíle ste v bezpečí. Ak sa pod stropom nahromadí dym,…
Sú chvíle, keď sa aj na chalupe žiada trocha hudby a hovoreného slova. Nikdy však neviete na ktorom mieste vás to prepadne. Pri varení, v záhradke, pri strihu ovocných stromčekov či na…
Je to výzva, ktorá prichádza s každým rezom ovocných drevín, strihom urasteného živého plota a zmladzovaním sadu. Hoci všetky odrezané konáre a letorasty ukladáte pekne na jedno miesto, máte pocit, že čosi nie…
Je to spoločník, ktorý dokáže rozprúdiť tempo aj v tom najnudnejšom, daždivom ráne. Kliknete na gombičku, z reproduktorov sa ozve rozhlasové vysielanie a razom máte pocit, že v tom nečase nie ste sami….